Del 22 al 26 del pasado mes de noviembre tuvimos el placer de participar en la Misión Empresarial Alimentación Gourmet a México de la mano del Gobierno de Navarra.

Fue una magnífica experiencia en la que pudimos conocer al embajador de España en México y a su equipo. Visitamos varios puntos de venta de productos Gourmet, el Museo de Bellas Artes y el Museo Kaluz. Allí tomamos una deliciosa cena fusión de cocina mexicana con productos de Navarra a cargo los chefs Iñaki Andradas y Luken Vigo.

También tuvimos la oportunidad de entrevistarnos con importadores interesados en introducir productos gourmet de Navarra en México. En el restaurante Ekilore de Pablo San Román, junto con importadores mexicanos disfrutamos de una estupenda cena elaborada con productos Navarros.

El miércoles 24 de noviembre tuvo lugar el acto central de la misión empresarial, un showroom de nuestros productos en el Hotel Camino Real de Polanco. Nuestro Edición Limitada 2016 tuvo una gran aceptación en la cata especializada con importadores y prensa mexicana que dirigió Pilar Meré, Directora de Comunicación y Relaciones Públicas de la Asociación Mexicana de Sommelier y Vicepresidenta de Gastronomía de la Asociación Mexicana de Turismo Cultural.

Iñaki Andradas y Luken Vigo se encargaron de celebrar el show cooking que se desarrolló durante toda la tarde junto al showroom.

Queremos agradecer especialmente la estupenda organización por parte del Gobierno de Navarra y Visiona Asesores que hicieron de esta una experiencia muy gratificante.